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	Riso Al Cartoccio Con Fave E Peperoni
	Affettate e rosolate le cipolle e l'aglio, unite il riso e fatelo tostare. Bagnate con il brodo a cu ...
	Risotto Alle Fave
	Saltare in poco olio i cipollotti, finemente tritati, con le fave. Salare e pepare. Unire il riso fa ...
	Risotto Con Le Fave
	Tritare la carota, il sedano e la cipolla e farli soffriggere con l'olio a fuoco dolce. Unire i pomo ...
	Stracci Con Ragù Di Fave
	Per la pasta: lavorate energicamente la farina con le uova, un pizzico di sale e l'olio; passate l'i ...
	Vellutata Di Fave
	Lavare i filetti di pesce, asciugarli e tagliarli a pezzetti. Pelare le patate, lavarle e tagliarle ...
	Zuppa Di Fave
	Soffriggere la cipolla affettata con la pancetta a dadini e l'olio. Unire le fave, spolverare di pep ...
	Zuppa Di Fave (2)
	Mettere a cuocere le fave solo con l'acqua. A metà cottura aggiungere il soffritto di strutto e cip ...
	Zuppa Di Fave Con Gamberetti
	Mondate le cipolle, tagliatele ad anelli sottili e fatele soffriggere in una casseruola capace con 5 ...
	Zuppa Di Fave E Cicoria
	Fate bollire le fave in 150 cl d'acqua, scolatele conservando l'acqua di cottura e passatene a metà ...
	Zuppa Di Fave E Coste
	Mettete a bagno le fave in una terrina piena d'acqua fredda per dodici ore, dopodichè mondatele, sc ...