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Carré Di Maiale Al Forno (2) |
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Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una ... | |
Carré Di Maiale All'arancia |
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Legare il carré di maiale disossato, poi salarlo e peparlo. Metterlo in 1 casseruola unta di burro ... | |
Carré Di Maiale Alla Guinness |
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Rosolare appena il carré di maiale come per iniziare un arrosto tradizionale, coprire di birra (Gui ... | |
Carré Di Maiale Alla Paesana |
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Si scelga un pezzo di quadrato di maiale che, picchiettato con aglio, si condisce con sale, spezie e ... | |
Carré Di Maiale Alle Prugne |
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Chiedete al macellaio di togliere l'osso di base del carré e di mettere a nudo le costine. Quindi a ... | |
Carré Di Maiale Arrosto |
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Legate il carré di maiale con uno spaghino per mantenerlo in forma durante la cottura. Tagliate gli ... | |
Carré Di Maiale Con I Cardi |
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Steccate la carne con i chiodi di garofano, soffregatela con sale grosso mescolato a rosmarino e sal ... | |
Casoeula |
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In un largo tegame fate soffriggere in olio e burro la cipolla tritata. Quando ha preso colore, aggi ... | |
Casseruola Di Maiale |
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Privare la pancetta della cotenna, tagliarla a fettine, dividendone ognuna in 3 parti. Mondare e tag ... | |
Cassoeula |
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Tagliate la cipolla a fettine e fatela imbiondire in una grande pentola insieme con il lardo e il bu ... |
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