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	Bistecche Di Filetto Di Maiale
	Fate tagliare quattro fette di filetto dello spessore di circa un centimetro. Infarinatele leggermen ...
	Bistecche Di Maiale Saporite
	Salate e pepate la lonza di maiale, cospargetela con un po' di alloro e timo spezzettati. Formate qu ...
	Bocconcini Alla Giulio Cesare
	Tagliate la carne in fette piuttosto sottili (dovreste ottenerne otto). Battetele con un pestacarne ...
	Bocconcini Di Maiale Ai Peperoni
	Imbiondire 2 spicchi d'aglio nell'olio, toglierli e unire i bocconcini di carne infarinati e farli d ...
	Bocconcini Di Maiale Al Raviggiolo E Put-pourri Di Pepe
	Rosolare i bocconcini di maiale con olio, sale e pepe; sfumare col marsala e mantecarli col raviggio ...
	Bocconcini Di Maiale Con Carciofi E Indivia Al Vino Rosso
	Infarinare i bocconcini di maiale e saltarli in padella con sale, pepe e un filo d'olio; unire i cuo ...
	Bocconcini Di Maiale Con Patate Dolci E Cipolla
	Rosolare i cubetti di maiale in padella con olio, sale e pepe; unire il miele e glassare a fuoco spe ...
	Bocconcini Di Maiale, Cacio E Germogli Di Soia
	Tagliare il filetto di maiale a bocconcini e infarinarli; dorarli in un wak, unire i germogli di soi ...
	Bottaggio Alla Milanese
	In un largo tegame fate soffriggere in olio e burro la cipolla tritata. Quando ha preso colore, aggi ...
	Braciola Di Maiale Glassata Al Cumino
	Battete leggermente le braciole, salatele, strofinatevi sopra l'aglio schiacciato e cospargetele con ...