Risultati ricerca

	Cernia Ai Fiori Di Zucca
	Spuntate e tagliate le zucchine a julienne con la mandolina (cioè a bastoncini). Appoggiate i filet ...
	Cernia Al Cartoccio
	Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzar ...
	Cernia Al Cartoccio (2)
	Stendete un foglio di carta d'alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo, pepatelo, intr ...
	Cernia Al Forno
	Pulite con cura la cernia, evisceratela e asciugatela. Mettete in una pirofila tre cucchiai d'olio. ...
	Cernia Al Forno (2)
	In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare l'olio e rosolare l'aglio precedent ...
	Cernia Al Limone
	Infarinate leggermente le trance di cernia. In un tegame fate scaldare a fuoco basso due cucchiai d' ...
	Cernia Al Limone (2)
	La cernia è un ottimo pesce; carne soda e delicata e magra, con poche lische. Ideale per la cottura ...
	Cernia All'arancia
	Lasciate marinare la cernia pulita e lavata in olio e rosmarino per qualche ora. Scolate e disponete ...
	Cernia All'avocado
	Mettete in una pentola due litri d'acqua, lo scalogno tagliato a fettine, la carota a rondelle, una ...
	Cernia Alla Matalotta
	Soffriggere la cipolla e l'aglio tritati, unire le fette di cernia, i pomodori a pezzetti, le olive, ...