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	Agnolotti Ricotta E Spinaci Decorati Con Ravanelli
	Lavorare farina, uovo, sale e pepe. Stendere la pasta col matterello e tagliarla a quadrati. Sbollen ...
	Biciclette Con Ricotta E Spinaci
	Saltare gli spinaci in padella con aglio e olio. Scolare la pasta al dente e unirla agli spinaci, ag ...
	Bomboline Di Ricotta In Brodo
	Lavorate bene la ricotta con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema molto liscia e omogenea ...
	Brodo Di Carne Con Gnocchetti Di Ricotta
	Fate fondere il burro in un pentolino a calore dolcissimo, lasciatelo intiepidire, quindi versatelo ...
	Bucatini Ricotta E Zucchine
	Mondare le zucchine e tritarle grossolanamente, farle saltare in padella per 3 minuti con l'aglio sc ...
	Calcioni Molisani
	Amalgamate tutti gli ingredienti del ripieno in una terrina. Setacciate a fontana la farina sulla sp ...
	Calzone Alla Napoletana
	Fate riposare la pasta avvolta in un canovaccio e in un luogo fresco per circa un'ora. Infarinate la ...
	Calzone Con Ricotta
	Passate la ricotta al setaccio. Affettate finemente il salamino piccante e tagliate la mozzarella a ...
	Cannelloni Alla Ricotta
	Cuocere per 10 minuti gli spinaci con una noce di burro e un po' di sale. Unire agli spinaci la rico ...
	Cannoli Di Lasagnette
	Nettate con cura le biete, lavatele sotto l'acqua corrente, privatele delle coste bianche e ponete c ...