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	Gnocchetti Alla Ricotta
	Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio. Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco v ...
	Gnocchetti Di Ricotta
	Sciacquate le erbette, quindi tuffatele in acqua bollente salata e cuocetele per circa 2 minuti. Sco ...
	Gnocchetti E Ricotta
	Affettare al velo la cipolla e rosolarla in poco olio, unire i pelati e cuocere per 10 minuti a fuoc ...
	Gnocchetti Sardi Alla Ricotta
	Far rosolare la cipolla affettata nell'olio, unire i pelati, far cuocere per 10 minuti, aggiungere i ...
	Gnocchi Del Casentino
	Lessare gli spinaci (o prenderli già lessati è uguale, nel caso ci vorranno 3 palline belle grosse ...
	Gnocchi Di Ricotta
	Mettete anzitutto la ricotta in una terrina e sbattetela con un cucchiaio di legno, in modo da rende ...
	Gnocchi Di Ricotta (2)
	Passare la ricotta al setaccio ed amalgamarvi la farina e 250 g di grana. Unire uno alla volta i tuo ...
	Gnocchi Di Ricotta (3)
	Mescolare la ricotta con il burro, 3 uova intere, il grana, un po' di noce moscata, un cucchiaio di ...
	Gnocchi Di Ricotta (4)
	Impastare la ricotta passata al setaccio con il formaggio e le uova, unendo sale, pepe, erbette fine ...
	Gnocchi Di Ricotta E Spinaci
	Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un cucchiaio di legno; incorporare gli spinaci lessati e trit ...