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Scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere |
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Ricavare dal filetto 6 piccole scaloppe, avvolgerle nel lardo ed infarinarle. Farle rosolare in pade ... | |
Scaloppine Al Curry |
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Eliminate eventuali tracce di grasso intorno alle fettine di carne e battetele bene col batticarne i ... | |
Scaloppine Al Curry (2) |
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Eliminate eventuali tracce di grasso intorno alle fettine di carne e battetele bene col batticarne i ... | |
Scaloppine Al Marsala (3) |
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Battere il lardo e rosolarlo lentamente nell'olio con 1 spicchio d'aglio. Unire le fettine di carne, ... | |
Scaloppine All'aceto Balsamico (2) |
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Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento. Non appena la margarina si sarà s ... | |
Scaloppine Di Maiale Alla Mela |
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Battete le fettine di carne ed infarinatele. Affettate il porro, sbucciate la mela e tritate la polp ... | |
Scaloppine Di Maiale Alle Mele |
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Appiattite le fettine di maiale e passatele nella farina. Sbucciate la mela e toglietele il torsolo, ... | |
Scaloppine Speziate |
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Sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura sotto l'acqua corrente e asciugatele con della carta ass ... | |
Sella Di Maialino Glassata |
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Ripulire la parte alta delle ossa del carré in modo da lasciarle scoperte. Incidere la cotenna con ... | |
Sfilatino Alla Lombata Di Maiale |
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Allora, si prende lo sfilatino, lo si apre e si leva la midolla, non proprio tutta. Molto sempliceme ... |
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