Risultati ricerca

	Gulasch (4)
	Ripulite il pezzo di carne da nervetti, pellicine e ritagliatelo a dadi di un paio di cm. Pelate le ...
	Gulasch All'ungherese
	Tagliare le cipolle a fettine molto fini, farle rosolare con poco olio ed una foglia di alloro a fuo ...
	Gulasch Alla Csangò
	Tagliare a cubetti non troppo piccoli 500 g di polpa di spalla di manzo e rosolarla in 60 g di strut ...
	Gulasch Alla Tedesca
	Fate congelare parzialmente il pezzo di carne, per tagliarlo con maggior facilità, quindi riducetel ...
	Gulasch Di Federico
	Far rosolare lentamente la cipolla tritata finemente nello strutto o nell'olio. Tagliare la carne in ...
	Gulasch Di Manzo
	Ripulire il pezzo di carne da nervetti etc. e ritagliatelo a dadi di circa 2 cm. Pelate le cipolle f ...
	Gulasch Di Manzo All'ungherese
	Tagliate la carne a cubetti di 3 cm di lato e cospargete questi con sale, pepe, farina e un po' di p ...
	Hachée
	Rosolare 2 cipolle affettate in 50 g di burro, spolverare con 50 g di farina e diluire il tutto con ...
	Hamburger
	Mescolate 500 g di manzo tritato, 1/4 di tazza di cipolle tritate, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiain ...
	Hamburger A Sorpresa
	La carne tritata degli hamburger tende ad assorbire i condimenti e a risultare piuttosto pesante. In ...