Risultati ricerca

	Manzo Al Brandy
	Legate la carne, steccata con rosmarino e alloro, con lo spago da cucina, cospargetela con sale e pe ...
	Manzo Al Cavolo Rosso
	Eliminate le foglie esterne del cavolo e le coste più dure. Tagliatelo in due, eliminate il torso. ...
	Manzo Al Limone
	Far bollire 200 cl di acqua salata. Immergervi la carne e cuocerla a fuoco moderato, per 1 ora e mez ...
	Manzo Al Limone (2)
	Mettere in una pentola due litri di acqua salata, portarla ad ebollizione, immergervi la carne e far ...
	Manzo Al Vino Rosso
	Lardellare la carne col prosciutto a pezzetti. Tritare grossolanamente carote e sedano. Rosolare a f ...
	Manzo All'agro
	Pelate e lavate le cipolline, eliminate i filamenti dai gambi di sedano e tagliateli a tronchetti. L ...
	Manzo All'antica
	Oltre al tempo di preparazione e cottura (precisamente 6 ore e 15 minuti), è necessario tenere cont ...
	Manzo Alla Cannella
	Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo. Far cu ...
	Manzo Alla Piemontese
	Mettete in una casseruola scaldata i dadi di carne e fateli rosolare a fuoco medio, quando avranno p ...
	Manzo Alla Senape
	Strofinare con sale e pepe 4 fette di manzo di 150 g ciascuna. Scaldare 150 g di strutto (o burro) e ...