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Brasato Di Manzo Alle Cipolle |
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Battete il pezzo di carne, strofinatene la superficie con il sale, infine cospargetelo con qualche m ... | |
Brasato Di Manzo Alle Cipolle (2) |
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Mettete nel tegame uno strato di cipolle tagliate a fettine sottili. Su questa base appoggiate la ca ... | |
Brasato Di Manzo Con Patate |
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Far soffriggere in un goccio d'olio d'oliva extra-vergine il sedano, le carote e la cipolla tritate. ... | |
Bruscitt |
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Appassire la cipolla nella pentola a pressione con un cucchiaio d'olio. Unire la carne e farla rosol ... | |
Caldo Freddo Di Manzo |
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Ricavare dei bocconcini da una parte del manzo, infilzarli con uno spiedino alternandoli a pezzi di ... | |
Carne Al Vapore |
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Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe. ... | |
Carne Alla Pizzaiola (2) |
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Cuocere a fuoco basso la fettina di manzo con il pomodoro e il basilico per circa 30 minuti. A cottu ... | |
Carne Cruda All'albese (2) |
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Tagliare la carne prima a pezzi, poi sempre più finemente, servendosi di un coltello ben affilato. ... | |
Carpaccio |
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Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasc ... | |
Carpaccio (2) |
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Dal macellaio fate tagliare la carne a fettine sottilissime e disponetele ben stese su un piatto da ... |
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