Risultati ricerca
Consommé |
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In una pentola mettete la carne tritata, le verdure tagliate a pezzetti e gli albumi. Versate il bro ... | |
Controfiletto Alla Pizzaiola |
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Rosolare molto bene nell'olio le fette di carne, salare e pepare. Cospargere di aglio tritato, pomod ... | |
Controfiletto Alla Pizzaiola (2) |
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Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ... | |
Costata Al Forno |
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Pulite i funghi, staccate le cappelle, mettetele da parte e fate cuocere i gambi in un tegame con un ... | |
Costata Al Pepe Nero |
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Pestate il pepe nel mortaio. Scaldate una padella antiaderente, adagiatevi la costata e cuocetela da ... | |
Costata Dei Pionieri |
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Cuocete la costata alla griglia senza condimenti due minuti per lato, adagiarla su un vassoio e, dop ... | |
Costata Di Manzo Alla Fiorentina |
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Chi vuol servire una costata autentica deve attenersi alle regole indicate nello Statuto dell'omonim ... | |
Costata Di Manzo Alla Valtellinese |
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Si salino, si pepino e si sovrappongano le fette di carne mettendo fra l'una e l'altra i pomodori ta ... | |
Costatina Tenerella |
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Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punt ... | |
Delizia Al Pepe Verde |
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Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac. Infiamma ... |
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