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	Cevapcici
	Tritate la cipolla, aggiungete la carne con una presina di pepe e sale, mescolate gli ingredienti e ...
	Cevapcici Originali
	Amalgamate bene tutti gli ingredienti in una terrina operando con le mani. Ricavatene cilindretti de ...
	Chapche
	In acqua salata bollente, scottare i germogli di soia, fino a farli diventare trasparenti (per 3 o 4 ...
	Chili Con Carne
	Mettete a bagno i fagioli in una terrina piena d'acqua per una notte intera. Tagliate la carne di ma ...
	Chili Con Carne (2)
	Mettere a bagno i fagioli in acqua a temperatura ambiente per 12 ore. Scolarli, porli in una casseru ...
	Chili Con Carne (3)
	Cospargi d'olio il fondo della pentola (ottima di coccio) e metti la carne per togliere il rosa. Sub ...
	Chili Con Carne E Fagioli
	Fate macerare i fagioli in una terrina con acqua fredda per 12 ore. Trascorso questo tempo, scolatel ...
	Chili Veloce
	Cuocere l'aglio e la carne in olio bollente, fino a che la carne perde il colore rosso acceso. Aggiu ...
	Cipolle Farcite Di Carne
	Mondate le cipolle, pelatele e tagliatele in due orizzontalmente. Mettete a bollire sul fuoco una ca ...
	Consommè Di Brodo Di Manzo
	Passate al tritacarne (disco grande) la carne di manzo, le carote, la radice di prezzemolo o, in man ...