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Maiale Ai Peperoni

Maiale Ai Peperoni

Scolare i peperoni e tagliarli a listarelle. Tagliare la carne a pezzetti, porla in una terrina con ...
Maiale Al Latte

Maiale Al Latte

Lavare la carne ed immergerla nel latte lasciandola riposare per 2 ore circa, forandola di tanto in ...
Maiale Al Latte (2)

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Coprire la carne col vino bianco e farla marinare per 2 giorni. Levarla dalla marinata, asciugarla e ...
Maiale Al Latte (3)

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Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro. Quando sarà ben dorata versateci sopra il ...
Maiale Al Latte (4)

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Salare e pepare la carne. Pulire sedano e carota lasciandoli interi. Mettere la carne in 1 casseruol ...
Maiale Al Latte Con Frittelle Di Mela

Maiale Al Latte Con Frittelle Di Mela

Piatto tipico del Carnevale. In una casseruola adagiate il pezzo intero di carré di maiale, salatel ...
Maiale Al Latte Veneto

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Coprire la carne col vino bianco e farla marinare per 2 giorni. Levarla dalla marinata, asciugarla e ...
Maiale Al Vapore

Maiale Al Vapore

Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salat ...
Maiale Al Vino

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Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato. Imburrare una teglia e sistemarvi le ...
Maiale All'italiana

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Rosolare in una pentola a pressione senza coperchio il maiale con poco olio e la pancetta. Salare e ...

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