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El Mussarin

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Lessare 125 g di riso in acqua salata e pepata. Scolare e unire il riso a 600 g di carne di manzo tr ...
Entrecote Con Fagottini Di Verdura Gratinati

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Staccate dal cespo di lattuga le singole foglie, lavatele, sgocciolatele, scottatele per pochi istan ...
Entrecote Di Manzo Con Granita Di Mandarini E Rum

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Scottare l'entrecote in padella con olio ed erbette aromatiche. Nel trattempo in un contenitore lavo ...
Falsomagro

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Lessate le uova per 8 minuti, quindi sgusciatele. Preparate la farcia per l¹arrosto mescolando assi ...
Fettine All'origano

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Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale. Cuocere per circa 20 secondi per p ...
Fettine Alla Pizzaiola (2)

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Metti in un tegame 1 spicchio di aglio, un pezzetto di peperoncino e tanto olio quanto basta per cop ...
Fettine Alla Rucola

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Pulire e lavare la rucola. Scaldare l'olio e su fiamma vivace cuocere la carne 20 secondi per parte. ...
Fettine Ripiene

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Battere le fettine leggermente con il batticarne fino a renderle molto sottili. Mondare e tritare fi ...
Fettuccine Di Carne

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Far leggermente imbiondire l'aglio nell'olio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subit ...
Filetti Al Gin

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Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocervi i filetti da entrambi i lati a fuoco vivo. ...

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