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Frittura Di Testina D'agnello

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Pulite bene la testina e fatela bollire in abbondante acqua salata; lasciatela poi raffreddare nella ...
Garofolato

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Pulire e lavare il castrato, tagliando a grossi tocchi, disossare e farcire con un chiodo di garofan ...
Goulasch Di Agnello

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Infarinare l'agnello, rosolarlo in olio poi bagnarlo con il vino. Quando sarà colorito unire le cip ...
Involtini D'agnello Ai Cavoli

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Tritate finemente la carne e lessate per 3 minuti 15 foglie di cavolo. In una teglia mettete la carn ...
Kebab Alle Melanzane

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Tagliare in due le melanzane nel senso della lunghezza e salarle; dopo 1 ora lavarle ed asciugarle, ...
Kebab In Terrine

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Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il b ...
Khebab Halla Dani

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Cospargete di farina i pezzi di agnello e fateli rosolare in un po' di olio. Quando saranno dorati, ...
Kreas Jouvetsi Me Kritharaki

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Tagliate la carne a pezzettini e mettetela in una teglia. Schiacciate i pomodori, insaporite la carn ...
Marro Di Agnello

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Lavare in acqua tiepida le budella poi lasciarle a bagno per 30 minuti. Tagliare a pezzi il fegato e ...
Mixed Grill

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Asciugate le costolette di agnello e pepatele. Scaldate una grande piastra di ghisa. Togliete la mem ...

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