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Agnello E Carciofi In Agrodolce Con Polenta Gialla

Agnello E Carciofi In Agrodolce Con Polenta Gialla

Tagliare il carré e ricavare le costolette. Infarinarle e rosolarle in padella con l'olio e la cipo ...
Agnello Farcito Di Erbe Con Patate Rifatte E Salsa Di Mortadella

Agnello Farcito Di Erbe Con Patate Rifatte E Salsa Di Mortadella

Stufare la misticanza in una padella con poca acqua, sale, pepe ed olio; tritarla al coltello. Priva ...
Agnello Fritto

Agnello Fritto

In una terrina sbattere le uova con il latte, salare, pepare, immergere una alla volta le bistecchin ...
Agnello In Crosta

Agnello In Crosta

Iniziate preparando la crosta. Riunite in una terrina la metà della dose indicata di sale grosso, l ...
Agnello In Crosta Di Olive Con Mozzarella Panata E Puntarelle

Agnello In Crosta Di Olive Con Mozzarella Panata E Puntarelle

Pulire il carré di agnello e scottarlo in padella con un filo d'olio extra-vergine, l'aglio, il ros ...
Agnello In Crosta Di Pane Al Finocchietto Con Zuppetta Di Cannellini

Agnello In Crosta Di Pane Al Finocchietto Con Zuppetta Di Cannellini

Scottare l'agnello in padella con olio e finocchietto; avvolgere ogni bocconcino in una fettina di p ...
Agnello In Crosta Di Pane Con Crema Di Piselli

Agnello In Crosta Di Pane Con Crema Di Piselli

Passare l'agnello nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e con erbe fresche aromatiche tr ...
Agnello In Crosta Di Pane, Carciofi Infornati E Insalata Di Limoni

Agnello In Crosta Di Pane, Carciofi Infornati E Insalata Di Limoni

Passare le costolette di agnello nel pangrattato e regolare di sale e pepe. Pulire i carciofi, sboll ...
Agnello In Crosta Di Pasta Con Speck E Cipollotti

Agnello In Crosta Di Pasta Con Speck E Cipollotti

Sezionare il carré e ricavare le costine. Scottarle in padella con olio, cipollotto e rosmarino. Pr ...
Agnello In Crosta Di Patate Con Macedonia Di Pomodori E Olive

Agnello In Crosta Di Patate Con Macedonia Di Pomodori E Olive

Pelare le patate, grattugiarle e con il composto ottenuto impanare le costolette di agnello. Rosolar ...

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