Risultati ricerca

	Baccalà Con Uvetta Sultanina
	Ammollare l'uvetta. Dorare nell'olio le cipolle affettate, unire i pezzi di baccalà leggermente inf ...
	Baccalà Con Zucca E Cipolla
	Tagliare in 4 pezzi il baccalà, infarinarnli, friggerli e adagiarli su carta assorbente tenendoli i ...
	Baccalà Confit
	Pulire il trancio di baccalà e cuocerlo per 10 minuti in infusione nell'olio portato a 65 gradi. Cu ...
	Baccalà Cotto Nel Latte Con Mandorle E Lollo Rossa
	Infarinare il baccalà e rosolarlo in un tegame con l'olio extra-vergine, l'alloro e la cipolla trit ...
	Baccalà Croccante Con Insalatina Di Cipollotti, Sedano E Nocciole
	Tagliare il cipollotto ed il sedano finemente, condirli con olio, nocciole a pezzi, sale e pepe. Nel ...
	Baccalà Croccante Con Insalatina Tiepida Di Carciofi
	Tagliare il baccalà a fettine spesse circa 1 cm, passarlo nella pastella preparata amalgamando l'uo ...
	Baccalà Della Tradizione Partenopea
	Infarinare e friggere il baccalà. Preparare una salsa col resto degli ingredienti, ad eccezione del ...
	Baccalà Dorato Al Profumo Di Rosmarino E Crema Di Zucca
	Scottare il trancio di baccalà in padella con poco olio poggiandolo sulla sua pelle; passarlo in un ...
	Baccalà E Farina Di Taralli Su Pesto Di Datterini
	Pulire e sfilettare il baccalà. Lavare i pomodorini e aprirli a metà. Adagiarli su una teglia rive ...
	Baccalà E Puntarelle Con Peperone Candito
	Privare i peperoni della pelle, tagliarli a cubetti e disporli su una teglia da forno. Condirli con ...