Risultati ricerca

	Baccalà Alle Cipolle
	Ammollare nel latte il baccalà per 24 ore. Nella padella di frittura con l'olio che fuma immergere ...
	Baccalà Alle Clementine Su Cavolfiore Croccante
	Lessare il baccalà e condirlo con spicchi di clementine pelate a vivo, olio, aglio, sale, pepe, pin ...
	Baccalà Alle Noci
	Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata. Frullare i g ...
	Baccalà Alle Olive E Uvetta
	Tagliare il baccalà a pezzi, poi infarinarlo e friggerlo leggermente da entrambi i lati, poi asciug ...
	Baccalà Brandato Alla Ligure
	Pelare le patate e tagliarle a dadini. Lessare il baccalà con le patate in una pentola con dell'acq ...
	Baccalà Col Cavolfiore
	Tagliare a pezzettini il baccalà, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capp ...
	Baccalà Con Carciofi Brasati E Fritti
	Cuocere il baccalà nel latte aromatizzato con la salvia e il rosmarino. Passare il baccalà in una ...
	Baccalà Con Cavolfiore
	Sciacquate il baccalà già ammollato e pulito. Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda ...
	Baccalà Con Cipolle
	Se il baccalà è quello sotto sale bisogna lasciarlo a mollo nell'acqua almeno 12 ore. Sgocciolatel ...
	Baccalà Con Cipolle (2)
	Sistemare a freddo in una casseruola, di cui il pesce non superi i 2/3 della capacità, il baccalà, ...