Risultati ricerca

	Cotechino In Camicia Con Lenticchie
	Bollire il cotechino in acqua, lasciarvelo raffreddare e togliergli la pelle. Avvolgerlo nel prosciu ...
	Cotechino In Crosta Con Scalogni E Salsa Di Pere
	Sciogliete il lievito nella miscela di acqua e latte appena tiepida. Sbattete l'uovo in una ciotolin ...
	Cotechino Vestito
	Lessate il cotechino, a metà cottura scolatelo e togliete la pelle. Mettete sul tagliere la fetta d ...
	Cotiche Ripiene
	Le cotiche vengono prima sgrassate e poi salate. Si distendono e si cospargono con un po' di finocch ...
	Cotolette Alle Mele
	Soffriggere in un largo tegame il burro, unire le mele tritate, mescolare e, dopo 5 minuti, adagiare ...
	Crostoni Di Filetto Di Maiale Al Foie Gras
	In un tegame scaldate metà burro e rosolatevi, 3 minuti per parte, i filetti tagliati piuttosto spe ...
	Fagioli Con Le Cotiche
	Bollite le cotiche in acqua calda finché non diventano tenere. Preparate nel frattempo un soffritto ...
	Fagottini Di Maiale Con Radicchio Bianco
	Amalgamare tutti gli ingredienti e fare un fagottino rivestito con le foglie di radicchio. Avvolgerl ...
	Fegatelli Al Finocchio
	Tagliare la rete a pezzetti dopo averla lavata in acqua tiepida. Tagliare anche il fegato a pezzi pi ...
	Fegatelli Di Maiale All'alloro
	Pulite il fegato e tagliatelo in pezzetti di circa 30 g l'uno. Tagliate la reticella in quadrati di ...