Risultati ricerca

	Bocconcini Di Vitello Con Grana
	Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo' di involtino; ros ...
	Bocconcini Di Vitello Con Scarola E Bufala
	Farcire i cubi di vitello con pezzi di mozzarella di bufala, passarli nei tarallucci sbriciolati e m ...
	Bocconcini Di Vitello Impanati Con Salsa Di Melanzane Affumicate
	Passare i cubetti di carne nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato; rosolarli in padella ...
	Bollito Con Purè E Verdure
	Cuocere 350 g di punta di petto di vitello in acqua salata per circa 2 ore. Aggiungervi quindi 2 cip ...
	Bollito Di Controgirello
	Mettete le ossa, dopo averle sbollentate, in 1 litro e tre quarti d'acqua, portate ad ebollizione, a ...
	Braciole Al Vino (3)
	Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati dei nodini. A ...
	Braciole Di Vitello
	Mettere in una terrina il pangrattato, il pecorino, il prezzemolo e l'aglio tritati, il pepe, il sal ...
	Braciole Di Vitello Al Madera
	Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bag ...
	Braciole Di Vitello Con Cipolline
	Far rosolare le braciole da entrambe le parti nel burro fuso. Aggiungere le cipolline, precedentemen ...
	Bracioline Di Panna
	Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da en ...