Risultati ricerca

	Bracioline Di Vitello Al Pomodoro
	Ammorbidite la mollica di due panini in un po' di latte, amalgamatevi il tuorlo, l'acciuga dissalata ...
	Bracioline Di Vitello Con Carciofi
	Eliminate le foglie dure, tagliate i carciofi a spicchi e teneteli in acqua e limone perché non ann ...
	Bracioline Ripiene Alle Olive
	Tagliare la carne a fettine sottili. Mescolare il burro con l'acciuga e il fegato tritati e con la b ...
	Brasato (2)
	Legate la carne con lo spago bianco da cucina. In una casseruola fate sciogliere il burro, aggiunget ...
	Brasato Al Barolo (4)
	Sistemate la sottopaletta di vitello in un recipiente di coccio (dianèt), aggiungete le verdure del ...
	Brasato Al Pepe
	Tritare nel mixer salvia e aghi di rosmarino. Pestare il pepe, mescolarlo alla farina bianca, unirlo ...
	Brasato Di Vitello
	Steccate la carne con le striscioline di pancetta. In una casseruola scaldate l'olio, aggiungete il ...
	Budini Di Carne
	Tagliate la fesa di vitello e il petto di pollo a pezzetti e fateli rosolare con 10 G di burro e un ...
	Budino Di Carne Alla Genovese
	In una ciotola mescolare farina burro e latte per ottenere la besciamella. Mettere le carni tritate ...
	Carne All'albese
	Tritare grossolanamente la carne e metterla in una ciotola. Grattugiare l'aglio e unirlo alla carne. ...